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Burgenland | Vins naturels du Burgenland

Burgenland | Vins naturels du Burgenland

Avec le vin naturel, le Burgenland est la meilleure région d'Autriche en termes de quantité de producteurs de vin naturel. Le Burgenland a toujours été connu pour sa production de vin exceptionnelle, notamment grâce au lac Neusiedl qui offre un microclimat unique favorisant la culture de raisins avec des brises et une variété de différents types de sols.

Plusieurs producteurs de vin naturel ont émergé de cette région, chacun avec ses propres approches innovantes et sustainable de la vinification. Parmi les exemples notables figurent Koppitsch, Claus Preisinger, Gut Oggau, Christian Tschida, Weninger, Meinklang et Judith Beck. Ces producteurs privilégient l'utilisation de méthodes écologiques et une intervention minimale pour créer des vins qui reflètent véritablement le terroir local. Il y a plus de producteurs de vin naturel dans le Burgenland que dans toute autre région viticole d'Autriche, et c'est un bon endroit pour chercher des vins de grande valeur avec fraîcheur et qualité.

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