Schödl | Les vins Schödl
Le vignoble Schödl est une véritable exploitation familiale de vin naturel, dirigée par les frères Mathias, Viktoria et Leonhard.
Avant de reprendre le domaine viticole de leurs parents, celui-ci servait uniquement à produire du vin pour leur famille et la communauté locale ! Ensemble, les trois ont transformé la cave d'une production sans produits chimiques à une production entièrement sans produits chimiques et holistique, avec de nombreux moutons errant dans les vignes et une tonne de biodiversité. Situé à Weinviertel, il n'y a pas beaucoup de producteurs de vins naturels dans la région, donc Schödl se démarque vraiment. On adore ces vins frais, vibrants et délicieux !
Grün Grün Grüner Veltliner
Schödl
Frais, croustillant et vif
Muscat sanglant
Schödl
Avec le raisin Herbal "Roter Muskateller".
Animal de compagnie naturel
Schödl
Rafraîchissement autrichien Pet Nat.
Blanc de Blancs
Schödl
Méthode traditionnelle, comme le faisaient leurs parents !