Vins Naturels D'Espagne | Vins Naturels
En ce qui concerne le vin naturel, le vin espagnol est réputé dans le monde entier pour ses saveurs riches et diverses, et une région qui se démarque dans le mouvement du vin naturel est la Catalogne, où de plus en plus de vignerons sans produits chimiques se tournent vers la vinification naturelle.
Parmi les vignerons naturels populaires dans toute l'Espagne figurent Partida Creus, MicroBioWines, Escoda-Sanahuja, Mendall, Vinos Ambiz, Cati Ribot et Clos Lentiscus, qui non seulement produisent des raisins connus comme le Xarel-lo et le Grenache, mais revitalisent des cépages oubliés comme le Giro Ros. et Cartoixà Vermell.
La Prats 2019
Oriol Artigas
Vignes de plus de 100 ans
Terme de Guiu Blanc
Mendall
Macabeu crémeux
Nuria Muscat d'Alexandrie
Clos Lentiscus
Mangue, Fleurs, Fromage Mûr
Gentilhomme Sumoll
Clos Lentiscus
AKA « l'homme-bulle »
Perill Noir Carignan 2017
Clos Lentiscus
Tanins moelleux. Pimenter. Vieilles Vignes.
Mas Paca 2016
Naranjuez
Mélange Big Red de Grenade
La Rosa del Desierto
Naranjuez
Pinot Noir de Grenade
Instabile n°5 2018
Vins Nus
Quelqu'un en priorité ?
Morat 2018
Vins Nus
Mélange du Rhône... mais en Espagne
Joie Ancestrale
Bodegas Cueva
Pétillant amusant
Vi Viu Ancestral
Bodegas Cueva
Syrah & Grenache Pet Nat
Terme de Guiu Roig
Mendall
Carignan carbonique
C'est le Rythme du Nat
Vinos Ambiz
Bretty Grenache Pet Nat
Villanueva
Vinos Ambiz
Avez-vous déjà entendu parler du cépage Villaneuva ?
Traviesa Tinto
La Traviesa
Mélange rouge effervescent
LA FAMILLE 2018
Barranco Oscuro
Le grand garçon à 16%
PALOMO NEGRO
Barranco Oscuro
Listan nègre de Grenade
AUTÓCTONA
Barranco Oscuro
1300m d'altitude
V de Valenzuela
Barranco Oscuro
Zero Zero de Grenade
1368 Cerro Las Monjas
Barranco Oscuro
Tannique, Complexe, Fruité
Rubaiyat
Barranco Oscuro
Syrah à 1300m d'altitude
FAK (1 litre)
Finca Parera
Baies acidulées et arômes floraux
Blanco
Taro Vinicola
Youngster Malvoisie
Tinto Barrica 2019
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Tinto Joven
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Rosado
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Pinot Noir Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Cabernet Sauvignon Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Chardonnay ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Macabeu Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Cabernet Sauvignon Rosat
Clot de les Soleres
Peu de sucre résiduel
Xarel
Clot de les Soleres - Xarel
Petite touche douce