Vins Naturels D'Espagne | Vins Naturels
En ce qui concerne le vin naturel, le vin espagnol est réputé dans le monde entier pour ses saveurs riches et diverses, et une région qui se démarque dans le mouvement du vin naturel est la Catalogne, où de plus en plus de vignerons sans produits chimiques se tournent vers la vinification naturelle.
Parmi les vignerons naturels populaires dans toute l'Espagne figurent Partida Creus, MicroBioWines, Escoda-Sanahuja, Mendall, Vinos Ambiz, Cati Ribot et Clos Lentiscus, qui non seulement produisent des raisins connus comme le Xarel-lo et le Grenache, mais revitalisent des cépages oubliés comme le Giro Ros. et Cartoixà Vermell.
Gentilhomme Sumoll
Clos Lentiscus
AKA « l'homme-bulle »
Perill Noir Carignan 2017
Clos Lentiscus
Tanins moelleux. Pimenter. Vieilles Vignes.
Instabile n°5 2018
Vins Nus
Quelqu'un en priorité ?
Morat 2018
Vins Nus
Mélange du Rhône... mais en Espagne
Vi Viu Ancestral
Bodegas Cueva
Syrah & Grenache Pet Nat
Villanueva
Vinos Ambiz
Avez-vous déjà entendu parler du cépage Villaneuva ?
PALOMO NEGRO
Barranco Oscuro
Listan nègre de Grenade
AUTÓCTONA
Barranco Oscuro
1300m d'altitude
V de Valenzuela
Barranco Oscuro
Zero Zero de Grenade
Rubaiyat
Barranco Oscuro
Syrah à 1300m d'altitude
Blanco
Taro Vinicola
Youngster Malvoisie
Tinto Barrica 2019
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Tinto Joven
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Rosado
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Pinot Noir Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Cabernet Sauvignon Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Chardonnay ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Macabeu Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Xarel
Clot de les Soleres - Xarel
Petite touche douce
A Mallada
La Perdida
Vignobles isolés de Galice
Oniric Sotaterra
Entre Vinyes
Magnifique Macabeu issu de vieilles vignes.
Naturaleza Salvaje (blanc) 2022
Azul Y Garanza
Orange espagnole côté classique
Naturaleza Salvaje (rouge) 2021
Azul Y Garanza
Grenache espagnol
Brisat Xarello Vermell
Entre Vinyes
Oooh, un orange légèrement pêche !
Cauzón Blanco
Cauzón
Macabeu, Viognier, Chardo et plus
Ancestrale 2021
Celler Tiques
Crémeux. Frais. Élégant
Sang de Corb
Celler Frisach
Assemblage rouge de Terra Alta