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Salvaje Naturaleza Clarete 2021 est un vin naturel élaboré par Azul y Garanza}. dans la région de Navarre, en Espagne. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Garnacha Blanca et Garnacha Tinta, répartis à parts égales 50/50.
Il passe 14 jours sur sa peau et est vieilli en amphore, mais il contient une dose relativement plus élevée de sulfites ajoutés. Ainsi, bien qu'il soit fait avec peu d'intervention, il faut s'attendre à une approche plus classique en bouche.
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