Arneis 2024

Arneis 2024 est un vin naturel D.O.C élaboré par Borgogno Rivata, dans la région du Piémont, en Italie. Ce vin blanc très classique et vif est produit à partir de raisins Arneis. Arneis (littéralement : « chose sans valeur », en piémontais) est ainsi nommé car il est considéré comme un cépage assez difficile à cultiver. C'est un cépage vif et floral, cultivé dans la région depuis des siècles. Les vins blancs issus du cépage Arneis ont tendance à être secs et corsés, avec des notes de poire et d'abricot.

Nous avons trouvé que ce vin, élevé à la fois en cuve béton et en fût, adoptait une approche très classique, avec des ajouts notables de SO2. Attendez-vous à des touches herbacées, des aspects pierreux et une finale sophistiquée et nette. Un vin pour ceux qui recherchent quelque chose de plus classique aux limites du vin naturel