Nacht Edition 4

Nacht edition 4 de Meinklang en Burgenland, Autriche, est un vin naturel élaboré avec des raisins Cabernet Franc. Bien que beaucoup connaissent Meinklang pour leurs vins plus abordables et faciles à boire, leur gamme premium sans ajout de sulfites est élevée dans un œuf en béton, mettant vraiment en valeur leur approche incroyable, naturelle et holistique.

Quel goût a Nacht edition 4 ?

Une acidité fantastique et une fraîcheur pétillante dans ce rouge léger. Assez électrique tout en restant très élégant. Des notes Herbal dansent autour d’une compote de prune, avec des touches de fraises des bois, de poivre blanc doux, de rhubarbe, de pomme, de sous-bois / feuilles humides. Délicieux et unique !

Bien que nommé Nacht, ce vin est plus doux en tanins que Abend, qui est davantage conçu pour accompagner les repas. Celui-ci est parfait pour finir la soirée. Un vin premium brillant.