Flow Syrah 2014

Flow Syrah 2014 d' Old World Winery est élaboré en Californie avec des raisins Syrah .

Ouah! Aime ça. Vin de gastronomie idéal pour une grosse côtelette de porc ou une énorme gifle de bœuf. 2014 et je suis vraiment à la hauteur en ce moment (novembre 2021)

Presque incroyable de connaître ses 13 %, car cela semble tellement plus grand.

Feuille mouillée, tabac, compote de prune, terre, bois et cerise. Intéressant et délicieux. Idéal pour les cheminées

infos officielles :

Vignoble Bellinger, district de Fountaingrove

Issu de la nouvelle appellation Fountaingrove, dans une zone des montagnes Mayacamas où il y avait une forte activité volcanique, ce 100 % Syrah tire sa minéralité et sa complexité des sols argileux riches en fer.

Des arômes de cerise noire, de mûre et de prune avec des notes de chêne grillé, des qualités médicinales à base de plantes et des tanins doux et soyeux se terminent par une finale fruitée.