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Peut-être le meilleur numéro que nous ayons lu jusqu'à présent ! Faites défiler vers le bas pour découvrir qui y est présenté - nous avons adoré chaque article ! (oh, et nous proposons également le vin du rédacteur en chef maintenant - Persephone Wines)
Pipette Magazine est un magazine indépendant entièrement consacré au vin naturel. Il est publié trois fois par an et voici la édition actuelle Numéro 8 - sortie en février 2021.
Il contient les éléments suivants :
Guides de ville pour Melbourne et Sydney.
Une longue et fascinante interview avec l'iconoclaste autrichien de la vinification Christian Tschida ; une « journée dans la vie » pendant la récolte au domaine viticole des Abruzzes Lammidia ; un récit personnel de la réception d'une livraison de vin naturel par bateau à Copenhague ; l'histoire de l'incursion du vigneron australien Jordy Kay dans le film plastique compostable ; l'histoire de la nouvelle ferme et studio de yoga de Jauma Wines, également en Australie ; un portrait de Anders Frederik Steen et Anne Bruun Blauert ; l'histoire du domaine naturel de Maria et Alex Koppitsch dans le Burgenland.
Un article approfondi sur la manière dont les importateurs considèrent l'éthique du travail et la transparence, ainsi qu'un poème pour les amateurs de vin naturel.
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Les prix incluent les taxes, mais pas la livraison.
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