POWERGLOW | Mere Naturlig Vin
POWERGLOW - samarbejdet mellem to powerfrauen!
POWERGLOW er en særlig, årligt skiftende vin fra et meget spændende samarbejde mellem kvindelige vinmagere Pauline Baumberger (Glow Glow Wines) og Alanna Lagamba (Vin de Lagamba)!
Pauline og Alanna er ikke kun gode eksempler på ægte Powerfrauen i den naturlige vinverden, men er også meget nære venner, og sammen med deres partnere Jonas (fra Brand Bros) og Martin (fra Marto Wines) ses de ofte grine og danse sammen.
Til deres første årgang sammen satte de to sig for at skabe en vin, der føles og drikkes som en Gamay, uden faktisk at bruge druesorten. For at få dette til at ske, blandede de to druer - en carbonic maceration af Portugieser fra Rheinhessen fra Alanna og en skindgæret Spätburgunder (Pinot Noir) fra Nahe fra Pauline. De blev derefter kombineret og gæret i et stort træfad hos Weingut Baumberger for at lave deres glou-glou stil POWERGLOW 2020 oprindeligt udgivet til vores venner hos VinSuperNaturel i Danmark og nu tilgængelig andre steder!
Med deres anden årgang følte Pauline og Alanna sig mere trygge ved processen og ønskede at eksperimentere mere - så de satte sig for at lave en vin, som hverken Glow Glow eller Vin de Lagamba-linjerne ville producere alene. Den resulterende vin er en hvid cuvée lavet af skindgæret Müller-Thurgau fra Pauline og frisk Riesling-most fra Alanna. Efter at druerne blev kombineret, blev de gæret i en stor træfad på Weingut Wörner i Flonheim (hvor Vin de Lagamba-vinene vinificeres), og resultatet er POWERGLOW 2021, en mere seriøs og struktureret hvidvin.
Pauline Baumberger & Glow Glow Wines-
Glow Glow Wines er et fælles projekt mellem søskendeparret Pauline og Carl Baumberger - sjette generation vinmagere i Nahe, Tyskland, som ligesom mange tyske naturlige vinmagere er de første i deres familie til at lave naturlige i stedet for konventionelle vine.
Mens Carl altid vidste, at han ville være vinmager, forlod Pauline hjemmet og vinområdet, uden oprindeligt at planlægge selv at gå ind i vinfremstilling. Jo længere tid hun var væk, desto mere fascineret blev hun af vin og vendte til sidst tilbage til familiens vingård. Selvom hendes familie var åben for forandringen og gav hende nogle af familiens vinstokke til at “eksperimentere” med, kunne ikke alle i det meget konventionelle vinområde lide hendes naturlige vine.
Pauline elsker og lever dog sin nye filosofi til fulde, hvor hun ikke kun går op i at lave vin på en naturlig måde uden unødvendige tilsætningsstoffer, men også lever og dyrker kemikaliefrit og holistisk. Navnet Glow Glow er en ordleg på det franske udtryk “glou glou”, der beskriver meget letdrikkelige vine.
Alanna Lagamba & Vin de Lagamba
Alanna Lagambas historie er meget anderledes, hvilket gør samarbejdet endnu mere unikt! Alanna kom til Berlin i en ung alder af 22 år, hvor hun tilbragte nogle år med at arbejde på restauranter og udviklede en stor interesse for naturlig vin. En dag mødte hun den naturlige vinmager Martin Wörner fra Marto Wines og bad om at hjælpe til ved hans høst og vinkælder i Rheinhessen. Hun elskede arbejdet og til sidst forelskede de to sig, så Alanna blev for at bo og arbejde på fuld tid på hans vingård, som han havde overtaget fra sin familie.
Da hun opdagede nogle Dornfelder-druer, som Martin ikke brugte, blev hun inspireret og besluttede sig for at prøve at lave en tysk-stil Lambrusco med dem. Med lidt Sylvaner, en masse kærlighed og hårdt arbejde blev den første (og ikoniske) “Frauenpower” født!
Indtil videre har Alanna udgivet tre årgange, inklusive en mousserende rosé, og arbejder på at bringe endnu flere mousserende vine på markedet. Både Alanna og Martin lever og ånder for den naturlige vinfremstillingsproces, herunder at følge kemikaliefri og holistiske dyrkningsmetoder, håndhøste druerne og tappe vinene uden nogen tilsætninger eller svovl.