Pur Jus 2020

Pur Jus 2020 af Max Sein Wein er lavet i Baden med Kerner, Bacchus, Gewürztraminer og Ortega druer. Bacchus og Kerner presses direkte og blandes med Müller-Thurgau og Ortega, som er macereret.

Vinmager Max Baumann er uddannet hos Gut Oggau og Judith Beck, og er kendt for at lade sine vine ligge længe i gamle fade og hvile på flaske, før de frigives til offentligheden.