Domaine Villet | Jura vin

Domaine Villet er en nul-nul naturlig vinproducent fra byen Arbois i Jura, hvis landsbytårn du kan se på den traditionelle etiket.

Den 5,7 hektar store ejendom har lavet vin i MEGET lang tid, siden år 1900, og har været kemikaliefri siden 1987. Sønnen Natanaël leder nu domænet efter sine forældre Gérard og Christine, og ligesom dem er han meget fokuseret og ambitiøs i sin vision for domænet.

Domaine bruger ikke svovl i deres vine, og selvom priserne er steget for nylig, er disse Jura-vine stadig af enestående kvalitet.

Domaine Villet dyrker regionale druesorter Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard og Pinot Noir, og vinene er af virkelig høj kvalitet. Selvom nogle måske synes, at etiketterne virker gammeldags, så stol på os, disse vine er vidunderlige. Læs mere nedenfor og SE VORES DOKUMENTAR OM DETTE JURA-DOMÆNE HER

Læs mere

Ups, ingen Domaine Villet | Jura vin vin her, men vi vil snart få den på lager igen. I mellemtiden kan du tjekke vores andre 950+ naturlige vine.

Tilbage til startsiden

Historien om Domaine Villet vin

Grundlagt i 1900 er Domaine Villet en af de ældste overlevende domaines uden ændringer i Arbois, Jura. De har lavet vin kemikaliefrit så længe, de kan huske, og sønnen Nathanaël leder nu domænet efter sine forældre Gérard og Christine. Uden tilsat svovl og med en passioneret tilgang i vinmarken har den lille familie Domaine Villet parceller på forskellige steder i Arbois.

En stor del af vinflaskerne tappes på genanvendte Jura-flasker, som de samler fra restauranter og barer som en del af deres holistiske tilgang til bæredygtighed.

Domaine Villet dokumentarfilm kommer snart. Abonner på vores Youtube for at få besked.

Villet vinmarker i Arbois

Af Domaine Villet 5-7 hektar, har ejendommene 7 vinmarker fordelt over La Mailloche, La Chenaillotte, Les Bodines, Petit Genevret, En Chemenot, Les Corvées og har dyrket uden kemikalier siden 1988.

Domaine Villet druer er fordelt mellem 50% Chardonnay, 20% Savagnin, 15% Poulsard, 8% Pinot Noir og 7% Trousseau. Deres Cuvee Tradition er en vidunderlig blanding af deres rødvine.