Grechetto Gentile er en hvidvinsdrue, der primært dyrkes i det centrale Italien, specifikt i regionerne Umbria og Lazio. Denne drue er højt værdsat for sin evne til at producere vine af høj kvalitet med en unik og kompleks smagsprofil.
Grechetto Gentile-druen er kendt for sine aromatiske kvaliteter og tilbyder en buket af blomster- og frugtnoter. Den udviser ofte smage af moden pære, fersken og citrus med et strejf af mineralitet. Vinen, der produceres af denne drue, er typisk tør, med en medium til fyldig krop og en forfriskende syre.
