Marsannay "Longeroies" 2020

Marsannay "Longeroies" 2020 er en naturlig vin fremstillet af La Maison Romane, i Bourgogne-regionen i Frankrig. Denne rødvin er lavet med Pinot Noir druer, fremstillet af Oronce de Beler fra domaine, som er baseret i Nuits-Saint-Georges, og som køber druer som Negociant fra talentfulde Vignerons i nærheden.

 I vineriet udføres kun få indgreb med nedstempling kun i den sidste fase, uden tilsat svovl eller med meget lave doser. Vinene lagres i 12 måneder på gamle egetræsfade.

Fra starten blev vinene fra La Maison Romane ikke klaret, ikke filtreret og håndfyldt på flasker. Alle årgange er forseglet med voks.

Les "Longeroies" er et stort climat i Marsannay, som markerer begyndelsen på Côte de Nuits, og dets ler-kalkstensjord