Druer: MerlotGrenacheSyrahCarignanMuscatGamay
Land: France
Regioner:Auvergne
Vintype:Red
Årgang: 2021
Flaskestørrelse: 750ml
Alkohol: 13%
€21,40 inkl. 25% MOMS DanmarkKlik for at ændre land.
€28,53 per liter
1150+ Kemikaliefri Vine Forsikret Emballage Gratis Fragt Tilbud

Mol by Patrick Bouju & Justine Loiseau of Domaine la Boheme is a natural wine vinified in Auvergne with Merlot, Grenache, Syrah, Carignan, Muscat and Gamay grapes, some of which are sourced elsewhere. Whilst a 2021 vintage technically it is actually a Solera system tank, so constantly filled up when possible with some grapes being from 2021 and some from newer vintages.

Denne rødvin er en absolut bestseller, og tro os - Mol er LÆKKER! Især med et ostebord! Tilsætningen af den hvide drue Muscat hjælper med at løfte vinens krop til at være lettere, på trods af de krydrede noter fra Syrah og Grenache, som normalt ville gøre den til en ret medium-tung vin. Her er den meget, meget drikkelig, men har stadig sjæl!

Denne bløde 2021-blanding har stor dybde i eftersmagen, når man tager dens friske og ungdommelige mundfornemmelse i betragtning. Der er et strejf af krydderi her, sammen med kirsebær, violer og brombær. Slår langt over sin vægt i forhold til prisen.

Se vores Justine Loiseau & Patrick Bouju dokumentar

Vi besøgte Domaine la Boheme og filmede en lille 20 minutters dokumentar, så du kan lære mere om, hvordan Justine Loiseau og Patrick Bouju arbejder, og hvorfor deres vine smager så specielt for så mange. Sørg for at abonnere på Youtube for flere lignende videoer i dit feed.

Vi sender hver onsdag. Bestil inden tirsdag kl. 10.

Mol 2021 | Natural Wine by Patrick Bouju.
Patrick Bouju - Mol 2021
€21,40 inkl. 25% MOMS DanmarkKlik for at ændre land.
€28,53 per liter

Tilmeld dig nyhedsbrevet for at være den første, der får besked om genopfyldningen!

NATURLIGE VINE AF PATRICK BOUJU

Patrick Bouju er et stort navn i den franske naturlige vinverden, og sammen med sin partner Justine Loiseau passer han omkring 9 hektar vinmarker i Auvergne, Frankrig. Under mærket "Domaine la Bohème" køber de også druer fra andre producenter for at skabe négoce-vine, hvilket giver dem mulighed for at udvide deres sortiment ud over deres egne vinmarker i vine som G&M, CC og Mol. Denne tilgang giver dem plads til at eksperimentere med mindre kendte druesorter som Mondeuse og Altesse. Boujus vine er meget eftertragtede, især i Tyskland, Frankrig, Storbritannien og USA. Plus, deres domaine-vine som Lulu, The Blanc og Caillous modner smukt, hvilket gør dem ret samlerbare.

Mere info & vine

Du kunne også lide disse...

For nylig set