Sämling, også kendt som Scheurebe, er en hvidvinsdrue, der primært dyrkes i Tyskland, især i Rheinhessen og Pfalz regionerne.
Sämling-druer er kendt for deres aromatiske kvaliteter med intense og livlige aromaer af grapefrugt, solbær og passionsfrugt.
Druen blev skabt i 1916 af den tyske vinavler Dr. Georg Scheu, som krydsede Riesling med en ukendt druesort. Resultatet var Sämling, en drue der hurtigt blev populær.
I dag produceres Sämling ikke kun i Tyskland, men også i Østrig, hvor den er kendt som Scheurebe. Druen har også haft succes i andre kølige klimaområder som New Zealand og Canada.
Ups, ingen Sämling vin her, men vi vil snart få den på lager igen. I mellemtiden kan du tjekke vores andre 950+ naturlige vine.