Schioppettino er en vindrue, der stammer fra Friuli-Venezia Giulia-regionen i det nordøstlige Italien. Denne drue dyrkes primært i provinserne Udine og Gorizia, hvor det kølige klima og det kuperede terræn giver de perfekte betingelser for dens dyrkning.
Kendt for sine intense smags- og duftnoter producerer Schioppettino vine, der er rige, komplekse og fyldige. Druen selv er lille og tykskallet, hvilket resulterer i vine med dyb farve og robuste tanniner. Dens smagsnoter inkluderer ofte brombær, kirsebær og krydderier med et strejf af jordagtighed.
Mens Schioppettino var næsten uddød i midten af det 20. århundrede, har dedikerede vinproducenter med succes genoplivet produktionen i de senere år. I dag betragtes den som en af de mest prestigefyldte og eftertragtede druesorter i regionen.
Vingården Bressan er en kendt producent af Schioppettino i den naturlige vinscene.
