Vitovska er en hvidvinsdrue, der primært dyrkes i Friuli-Venezia Giulia-regionen i det nordøstlige Italien. Derudover kan små plantager af denne drue også findes i nabolandet Slovenien.
Vitovska er kendt for sin høje syre, som giver vinene en forfriskende og livlig kvalitet. Smagene af Vitovska-vine beskrives ofte som citrusagtige, med noter af citron, grapefrugt og grøn æble.
