Ward & Associes er en førende canadisk importør af naturlig vin, som har været med i branchen i lang tid, men de har også lavet en smuk bogserie med portrætter af nogle af deres yndlingsvinproducenter. De har også fået hjælp fra fotografen Audrey-Eve Beauchamp til at indfange magien hos producenter som Strekov 1075, Koppitsch, Milan Nestarec og flere, i deres bog Europe Centrale.
Vi var heldige nok til at få en kasse at dele med jer, normalt kun tilgængelig i Canada. Den er halvt fransk, halvt engelsk. Oplysningerne og billederne er virkelig storslåede!