Ognostro 2018

Ognostro by Marco Tinessa er en chemical-free vin lavet i Campania med Aglianico druer.

Aglianico er en særlig drue, som normalt findes i Campania, Italien, og denne Ognostro er faktisk ret speciel, da den er mindre bitter end de fleste udgaver af den. Måske skyldes det, at vinen er lagret i lerkrukker i stedet for eg. Der er strejf af balsamico her, som gør Ognostro interessant.