Patrick Bouju er et stort navn i den franske naturlige vinverden, og sammen med sin partner Justine Loiseau passer han omkring 9 hektar vinmarker i Auvergne, Frankrig. Under mærket "Domaine la Bohème" køber de også druer fra andre producenter for at skabe négoce-vine, hvilket giver dem mulighed for at udvide deres sortiment ud over deres egne vinmarker i vine som G&M, CC og Mol. Denne tilgang giver dem plads til at eksperimentere med mindre kendte druesorter som Mondeuse og Altesse. Boujus vine er meget eftertragtede, især i Tyskland, Frankrig, Storbritannien og USA. Plus, deres domaine-vine som Lulu, The Blanc og Caillous modner smukt, hvilket gør dem ret samlerbare.
Mere info & vine