Autrement 2021

Autrement 2021 er en naturlig vin lavet af Phelan Farm, i Californien regionen i USA. Denne rødvin er lavet med Gamay, Mondeuse og Pinot noir druer.

Rødderne til Phelan Farm går tilbage til grundlæggelsen af Phelan familieejendommen få miles fra Stillehavet ved Steiner Creek i 1851, lige efter Californien blev en stat. Inspireret af hans jords potentiale til at dyrke fremragende druer, plantede Greg Phelan Chardonnay og Pinot Noir vinstokke på egne rødder i 2007, og valgte fire steder inden for gården bedst egnet til vinavl.

Den anerkendte sommelier og vinberømthed Rajat Parr er hovedvinmager på Phelan Farm, og han arbejder hårdt for at sikre, at vinene han arbejder på er af højeste kvalitet, og de har imponeret os før.