
Angelo Catterrato 2024
Aldo Viola
Complexe, Profond & Rare Catterrato. ESSAYEZ-LE !!!
Ancestral 2022
Hannes Bergdoll
Pétillant vif et frais allemand !
Queendom 23/24
Katla Wines
Glou Glou allemand vibrant avec une note Herbal
Hauswein
Andi Weigand
Acide, vibrant et d'un excellent rapport qualité-prix

Anitya 2022
Shun Minowa
Assemblage Red d'un nouveau producteur culte

Like an Angel's Kiss in Spring 2023
Marto Wines
NOUVEAU vin orange 10%

Emmeram 2024 (One Per Order)
Gut Oggau
RARE ! Pressurage direct Gewürztraminer

'La Pépée' Pinot Noir 2023
Les Bottes Rouges
Pinot d'Arbois
'Close Planted' Pinot Noir
Timo Mayer
Fermer Planté... un peu ?

Vavrinec 2022
Strekov 1075
Sankt Laurent terreux, aux notes de betterave !

Gibus Trousseau 2023
Les Bottes Rouges
Terreux avec des notes de canneberge et de romarin
Si j'étais un oiseau 2019 (50cl) ONE PER ORDER
Anders Frederik Steen
Pinot Gris oxydatif & Gewürztraminer

UVA 2022
Domaine de la Tournelle
Poulsard vif à haute acidité !
Sav'Or Maceration 2022
Domaine de la Pinte
Savagnin à l'Orange
Savagnin Ouille 36 mois
Domaine de la Pinte
36 mois en barrique
Chiarofiore 2016
Tunia
Trebbiano + Vermentino de Toscane
Contrappunto 2020
Tunia
Sangiovese et Cab Sauvignon
Chiassobuio 2014
Tunia
Assemblage toscan avec un peu de vieillissement !
Weiss & Grau 2023
Enderle & Moll
Pinot Gris & Pinot Blanc
Giulia 2018
Ori Marani
Un Français de Champagne... en Géorgie !

Nacht Edition 4
Meinklang
Herbal. Prune. Sous-bois. MIAM !

Sparkling Rose (non alcoholic)
Arensbak
Acidulé, juteux avec des notes de fleur de sureau et de poivre rose
White (non alcoholic)
Arensbak
Acidulé, juteux avec des notes de fleur de sureau et de poivre rose
Effervescent (non alcoholic)
Arensbak
Piquant, groseille, citronnelle

Red (Alcohol Free)
Arensbak
Glou Glou juteux, vibrant et frais !

HausWein
Claus Preisinger
MIAM! Framboise, citron vert, crème !
Fledermaus Rot 2023
2Naturkinder
Vignes fertilisées avec leurs excréments de chauve-souris
Vin de Soif Rouge 2024
Kleines Gut
Rouge frais et juteux
Ponzichter
Weninger
Semblable à Puszta Libre
Feherburgundi 2023
Weninger
Hongrois pour le Pinot Blanc
Franz Plays With Barley & Grapes
Weninger
Blaufränkisch... et Houblon !?!

L’Indigène 2023
La Maï Wines
Charmant Gamay de Beaujo avec un nez rustique
Beaujolais Blanc Chardonnay 2024
Séléné
Beaujolais Chardonnay

Boomerang 2023
Les Bottes Rouges
60 % Trousseau, 40 % Poulsard. TELLEMENT BON !
Boomerang 2023 MAGNUM
Les Bottes Rouges
60 % Trousseau, 40 % Poulsard. TELLEMENT BON !
Atanasius 2024 NEW 50cl Bottle
Gut Oggau
NOUVELLE TAILLE. NOUVEAU PRIX PLUS BAS !

Léon Chardonnay 2022
Les Bottes Rouges
Minéral, Chardo frais

Sang de Terre 2024 (RARE!)
Clos Bateau
Qvevri Beaujolais Pinot - 570 bouteilles !

Bateau Blanc 2024
Clos Bateau
Presse directe Beaujolais Chardonnay
Nuits Noires 2024
Clos Bateau
Gamay rare ! 835 bouteilles
Timotheus 2024 MAGNUM
Gut Oggau
Grüner Veltliner + Weissburgunder

Cremant du Jura 2022
Domaine de la Touraize
Élégant avec une belle finale légèrement amère
En Flandre 2022
Domaine de la Touraize
EXCELLENT RAPPORT RAPPORT JURA
