Gouveio

Le Gouveio, également connu sous le nom de Verdelho, est un cépage blanc principalement cultivé au Portugal. Ce cépage est également cultivé dans d'autres régions comme l'Espagne, Madère et les Açores.

Les vins issus des raisins Gouveio sont connus pour leur acidité vibrante et leurs saveurs d'agrumes rafraîchissantes. Ils présentent souvent des notes de citron, de citron vert et de pamplemousse, qui leur confèrent un caractère piquant et vif.