Tinta Barroca

Le Tinta Barroca est un cépage rouge cultivé principalement dans la région du Douro au Portugal. Ce cépage est un élément important dans la production du vin de Porto.

Le cépage Tinta Barroca est connu pour sa couleur profonde et ses tanins élevés, qui contribuent à son caractère corsé et robuste. Il est souvent assemblé avec d'autres cépages, comme le Touriga Nacional et le Touriga Franca.

En termes de saveur, les vins Tinta Barroca sont connus pour leur fruité intense, avec des notes de mûre, de prune et de cerise noire. Ils présentent également des notes d'épices, comme le poivre noir et le clou de girofle, ajoutant de la complexité au profil global.