Touriga Franca

La Touriga Franca est un cépage très apprécié, principalement cultivé dans la région du Douro au Portugal. Il est également cultivé dans d'autres régions du Portugal, comme le Dão et le Bairrada, ainsi que dans le pays voisin de l'Espagne.

Il est souvent assemblé avec d'autres cépages, comme le Touriga Nacional et le Tinta Roriz.

Les raisins Touriga Franca ont des peaux épaisses, qui contribuent à leur couleur profonde et à leurs niveaux de tanins élevés. Les vins issus de ce cépage se caractérisent par leurs arômes intenses de fruits noirs, comme les mûres et les cerises noires, ainsi que par des notes florales et des touches épicées.