Chardonnay Longefin (Jura)

Didier Grappe
Raisins: Chardonnay
Pays: France
Régions:Jura
Type de vin:Blanc
Millésime: 2020
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 12,50 %
CHF 21.52 y compris TVA et taxes de douane | CHF 19.98 à payer à la caisse | est. CHF 1.54 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Didier Grappe Le "Chardonnay Longefin" est un vin blanc du petit village de Saint-Lothain dans le Jura, qui n'a pas d'appellation jurassienne.

CE VIN EST TRÈS RÉDUCTEUR. Nous recommandons de le carafer assez fort avant de le boire et de le faire tourner, car la réduction est plus funky que flinty ou match-struck.

Ce vin a besoin de beaucoup de temps pour s'aérer et il est recommandé de le carafer fortement (en le versant très rapidement plutôt que délicatement) et peut-être de le secouer.

Une fois aéré (ce qui peut prendre du temps, d'où la réduction du prix), c'est un chardonnay frais, sec mais légèrement beurré et floral, dont l'acidité est directe et qui reste facile à boire.

 

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Didier Grappe - Chardonnay Longefin (Jura)
CHF 21.52 y compris TVA et taxes de douane | CHF 19.98 à payer à la caisse | est. CHF 1.54 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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