Nimbus Albus 2021 MAGNUM

Nimbus Albus 2021 MAGNUM est un vin naturel élaboré par Kamara Pure, dans la région de Macédoine en Grèce. Ce vin blanc est composé à 50 % de raisins Malagousia et à 50 % de Assyrtiko.

Nous n’avons pas encore goûté ce millésime (nous adorons les autres !) mais on dit qu’il présente des notes de mandarine, pomme, melon et fleur de sureau. Attendez-vous à une finale minérale.

Histoire de cette étiquette : L’étiquette est une peinture de nos lacs par une journée nuageuse, car Nimbus signifie nuage et Albus blanc. La série Nimbus est composée de vins naturels non filtrés, ce qui leur donne leur teinte voilée et une sensation à la fois légère, douce et ronde, un peu comme ce que goûterait un nuage.