Malagousie | Malagouzia
La Malagousia, également connue sous le nom de Malagouzia, est un cépage blanc principalement cultivé en Grèce, notamment dans les régions de Macédoine et de Thessalie.
La Malagousia est connue pour ses qualités aromatiques, produisant des vins aux arômes floraux et fruités intenses. Il présente souvent des notes d'agrumes, de pêche et de fruits exotiques, ce qui en fait un choix rafraîchissant et vibrant pour les amateurs de vin blanc.
Le raisin a un corps moyen à corsé, avec une acidité équilibrée qui ajoute du croquant au vin. Il est généralement vinifié en mono-cépage, mettant en valeur ses caractéristiques uniques.
La Malagousia a une histoire relativement courte, puisqu'elle était presque éteinte jusqu'aux années 1970, date à laquelle elle a été redécouverte et relancée par les vignerons.
