Pinot Gris RESERVE 2022 (ONE PER ORDER)

Marto Wines
Cépages: Pinot Gris
Régions:Rheinhessen
Type de vin:Blanc
Millésime: 2022
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 12%
CHF 34.65 y compris TVA et taxes de douane | CHF 32.17 à payer à la caisse | est. CHF 2.48 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Pinot Gris RESERVE 2022 est un vin naturel élaboré par Marto Wines, dans la région de Rheinhessen en Allemagne. Ce vin blanc rare, élaboré avec des raisins Pinot Gris cultivés sur des sols calcaires, a été élevé dans un Stuckfass de 3 ans d’âge contenant 1200 litres, pendant 2 ans sur lies totales. Mis en bouteille le 18/07/24.

RARE - UN PAR COMMANDE

Ce vin illustre le style vers lequel Martin Wörner tend, avec plus d’élevage en fût et un style différent que nous verrons dans les prochaines années. Voici sa vidéo sur ce sujet ici :

Quel est le goût du Pinot Gris 2022 Reserve par Marto ?

Ce vin incroyable est tout simplement exceptionnel MAIS il a besoin d’un peu de temps en carafe, car la réduction initiale n’est pas du type à le mettre en valeur dès l’ouverture MAIS... nous vous promettons que si vous lui donnez un peu d’air, ce sera l’un des meilleurs vins allemands que vous aurez goûtés depuis longtemps, sérieusement !

Après l’élimination de la réduction initiale, il y a une qualité presque silex à la Chablis, qui offre d’énormes éléments minéraux élevant le vin à une dimension totalement nouvelle comparé au même vin plus fruité, qui avait un an d’élevage, pas deux. Ce vin montre vraiment la beauté du temps, et vous devez le goûter !

Un véritable bijou et l’un de ses meilleurs vins à ce jour.

Informations techniques sur le Pinot Gris Reserve 2022 par Marto

Le Pinot Gris Reserve est cultivé sur calcaire en Rheinhessen, sur des vignes âgées de 35 ans. Le vignoble fait un peu moins d’un hectare et est situé à une altitude de 300 m. L’élevage a eu lieu sans bâtonnage dans un fût de chêne de 1200 L, âgé de 5 ans. Seulement 1600 bouteilles produites.

Contexte de Marto Wines sur le Pinot Gris Reserve 2022

« Nous avons connu un printemps merveilleux avec un été chaud et sec, jusqu’à la mi-septembre où le temps est passé à l’automne, apportant beaucoup de pluie. En conséquence, le caractère des raisins a changé. La moitié de la récolte était caractérisée par la tension et la concentration, et l’autre moitié a payé les factures, c’est-à-dire beaucoup plus de jus dans les raisins. »

« Notre première expérience avec un long élevage sur un vin tranquille, et nous adorons ça ! Le caractère du vin a totalement changé, le fruité disparaît une fois que le vin subit le processus d’autolyse. Une grande source d’inspiration pour nous et une feuille de route pour la façon dont nous voulons continuer à produire des vins tranquilles issus de pressurage direct à l’avenir. »

 

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Pinot Gris RESERVE 2022 | Natural Wine by Marto Wines.
Marto Wines - Pinot Gris RESERVE 2022 (ONE PER ORDER)
CHF 34.65 y compris TVA et taxes de douane | CHF 32.17 à payer à la caisse | est. CHF 2.48 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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VINS NATURELS PAR MARTO WINES

Martin Wörner, ou Marto Wines, est l'un des noms les plus en vogue de la scène du vin naturel en Allemagne. Après avoir appris les ficelles du métier auprès de producteurs de premier plan comme Matassa et Gut Oggau, Martin (ou Marto, comme la plupart l'appellent) a ramené son approche fraîche à la cave familiale dans le Rheinhessen et lui a insufflé une nouvelle vie.
Marto Wines est souvent considéré comme l'un des producteurs les plus influents du mouvement du vin naturel allemand et a inspiré toute une nouvelle vague de vignerons dans le pays. Il s'est également associé à Alanna Lagamba (connue pour ses vins Frauenpower), qui joue désormais la moitié du rôle dans l'entreprise, et est en fait aussi sa partenaire de vie ! Les bouteilles populaires de Marto Wines incluent Weiss, Al Dente, Manna, Crazy Crazy Pet Nat et ses bouteilles de réserve spéciales, ainsi que nos propres bouteilles de collaboration !

Plus d'informations et vins
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