Colombard er en alsidig hvidvinsdrue, der dyrkes bredt i flere regioner verden over. Den dyrkes primært i Frankrig, især i Gascony-regionen, hvor den bruges til at producere sprøde hvidvine. Colombard dyrkes også i Californien, Sydafrika og Australien, hvor den trives i varme klimaer.
Denne drue er kendt for sin høje syre, som bidrager til dens livlige og sprøde smagsnuancer. Den producerer typisk vine med citrusagtige noter af citron og grapefrugt samt antydninger af grøn æble og tropiske frugter. Colombard-vine beskrives ofte som lette og forfriskende.
