Paolo Foppiani er en deltids producent af naturlig vin fra Emilia Romagna-regionen i Italien, som laver vine sammen med Denavolo vingården og den øverste vinmager hos Denavolo og La Stoppa, Guilio Armani. Vinene er rustikke ligesom de gammeldags etiketter, og bruger druerne Malvasia Di Candia Aromatica, Bornada og Barbera.
