Nimbus Albus 2022 er en Naturvin fremstillet af Kamara Pure i Macedonien-regionen i Grækenland. Denne LÆKRE, forfriskende, let salte og bestemt græsk smagende hvide vin er lavet med 50% Malagouzia og 50% Assyrtiko druer. Ingen tilsat svovl.
Forvent salte, mineralske toner sammen med en let blomsteragtig næse fra Malagouzia-druen (som ligner Muscat). Denne vin er super frisk og cremet også, med en næsten parfumeret eftersmag, men igen med det salte spark! Det får dig virkelig til at tænke på en græsk ferie ved havet - vi elsker den!
Appellation: PGI Thessaloniki Region: Skråningerne ved Kamara-Oraiokastro Thessaloniki
Kamara Pure Smagsnoter: Klar gylden farve med grønne skær minder om farven på en fino sherry. Rig, intens næse med alle naturlige smagsnuancer, der udvikler sig i munden. En robust botanisk fornemmelse kombineret med stenfrugter, der i eftersmagen efterlader en jordagtig udtryk med antydninger af røgelse, lavendel og kamille. Den fine alkoholiske udtryk er perfekt harmonisk med den lave syre i ganen.
Historien bag denne label: Labelen er et maleri af vores søer på en overskyet dag, da Nimbus betyder sky og Albus hvid. Nimbus-serien er naturlige, ufiltrerede vine, hvilket giver dem deres disede nuance og en opløftende men blød og rund fornemmelse, lidt som hvordan det ville smage at drikke en sky.
