Clos Maire 2020
Domaine Ratte
Boire magnifiquement en ce moment !
Pet Nat Müller Ryzlink 2016
Dobra Vinice
Pétillant tchèque
Orange Riesling (rare)
Kasnyik
Riesling orange slovaque

Cabernet Sauvignon
Timo Mayer
Juste incroyable! Superbe.
Le Moulin 2021
Le Raisin a Plume
Idéal avec les Huîtres


Rizling Rynsky Hauspereg 2018
Hubinsky
WAHOU ! Essence. Pommes jaunes. Silex
Kaleidoscope 2021
Herzanovi
Mandarine, herbes, minéralité. Recommandé
Les Palennes 2020 (ONE PER ORDER)
François Saint Lô
Excellente énergie de la Loire !
Dernier Né
Domaine des Maisons Brûlées
Gamay + Pineau d'Aunis
Cuvee Jus Jus
Julien Guillon
Glou Glou suisse à haute teneur en acide
Cabernet Franc 2019
Guillaume Noire
Cabernet Franc de Loire

Crémant Brut Nature, Levures Indigènes 2020
Domaine de la Touraize
SPÉCIAL ! 2e fermentation avec des levures indigènes, très difficile !
Pépin Orange
Pépin
DÉLICIEUX Tropical, Orange aromatique !
Ploussard 2022 (ONE PER ORDER)
Domaine Villet
DÉLICIEUX
Perricone 2021
Porta del Vento
Youngster. Tannique. Digne de son âge.
Arbois Pepin Rouge
Kevin Bouillet
Valeur impressionnante
Munjebel Bianco 2018
Frank Cornelissen
Plus classique qu'avant
No 69
Alexandre Bain
Loire Gamay avec de la profondeur

Mechthild 2022
Gut Oggau
TRÈS SPÉCIAL. LIMITÉE À 700 litres
Savagnin 2023
Le Glanon
Savagnin abordable de la coopérative Pupillin !
Pinot Noir
Pépin
Végétal, Pinot d'Alsace intéressant
Perill Noir Carignan 2017
Clos Lentiscus
Tanins moelleux. Pimenter. Vieilles Vignes.
