CASOT DES MAILLOLES | Vin de Banyuls

CASOT DES MAILLOLES est un domaine viticole naturel culte de la région de Banyuls-Sur-Mer dans la région du Roussillon dans le sud de la France .

Exploitant 5 hectares de terrasses viticoles très escarpées, dont beaucoup présentent des sols granitiques, le domaine est très apprécié dans la communauté des vins naturels pour ses merveilleux vins comme El Nino, Comax Ethylix et Soula qui utilisent des raisins comme la Syrah et le Grenache. Casot Des Mailloles est actuellement dirigé par Jordi Perez qui a repris le domaine du vigneron estimé Alain Castex, en mars 2015. Ces vins ont une grande garde et font partie des meilleurs vins naturels de Banyuls Sur Mer.