Cococciola

La Cocciola est un cépage blanc cultivé principalement dans la région des Abruzzes en Italie. Ce cépage se trouve également en petites quantités dans les régions voisines des Marches et du Molise.

Cococciola est connue pour produire des vins au caractère vif et rafraîchissant. Il est souvent utilisé pour élaborer des vins blancs secs et aromatiques qui présentent un équilibre délicat entre acidité et fruité. Les saveurs des vins Cococciola sont typiquement citronnées, avec des notes de citron, de pamplemousse et de pomme verte.