Ancestors Wine Chkhaveri 2021 (RARE, 380 bouteilles)
Dato's Wine
Petite parcelle de vignes âgées de 150 ans. SUPER FUMÉ !!!
Felsen II 2023 MAGNUM,
Christian Tschida
Superbe Syrah du Burgenland avec une touche d'épices
Graf Zweigelt 2017
Sepp & Maria Muster
Minéral, doux, riche
Mechthild 2023 MAGNUM
Gut Oggau
Magnum du meilleur
Kapitel 1 2023
Christian Tschida
Cabernet Franc autrichien épicé !
Les Chassagnes 2018
Tony Bornard
Offrez-lui une carafe et soyez récompensé...
Ad Infernum et Salutem 2024
Domaine de la Borde
Assemblage réducteur de Trousseau + Pinot
UVA 2022
Domaine de la Tournelle
Poulsard vif à haute acidité !
L’Indigène 2023
La Maï Wines
Charmant Gamay de Beaujo avec un nez rustique
Les Chamoz 2023
Domaine de la Borde
Certaines des cépages les plus rares du Jura...
Ad Infernum et Salutem MAGNUM 2024
Domaine de la Borde
Prêt pour cette occasion spéciale..
Vin Jaune 2014
Tony Bornard
Vieilli 10 ans en fût !
Vin Jaune 2012 "Deuxième Tirage"
Tony Bornard
Vieilli 10 ans en fût...
Le Rouge Queue 2020 MAGNUM
Tony Bornard
Mutation rare de Chardonnay...
Chardonnay Arbois 2022 Vieilles Vignes
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Chardonnay Arbois 2023 "Vieilles Vignes"
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Chardonnay Côtes du Jura 2023
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Ploussard 2023
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Trousseau 2022
Caveau du Val de l'Amour
Producteur du Jura largement sous-estimé !
Trousseau 2023
Caveau du Val de l'Amour
Fumé, Médicinal, Rhubarbe, Délicieux
Vin Jaune 2016
Caveau du Val de l'Amour
Exceptionnel. Un joyau à faire vieillir...
Chardonnay 'Saint Savin' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Donnez-m'en plus !
Savagnin 'En Boutasse' 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Légèrement macéré
Poulsard 'En Bois d'Arnaux' 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Juteux, Juteux !
Pinot Noir 'Les Trouilots' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Nous entendons souvent recommander la carafe
Puits Saint Pierre 2022 (un par commande)
Philippe Chatillon
RARE Jura Bomb
Les Nouvelles 2016 (oxydatif)
Philippe Chatillon
Oxidative avec 5 ans en barrique
Merlot 2009 (500ml) UN PAR COMMANDE
Radikon
LONGUE vie Merlot !
Cuvee Alanna Pinot Noir 2020
Marto Wines
Sauvé de la cave !
Weiss 2017 (Back Vintage Special)
Marto Wines
Dernières caisses conservées dans leur cave jusqu'à présent...
Orientale Sicula 2024
Etnella
Complexe, Spécial Rosé d'Etna
Notti Stellate 2021
Etnella
Exceptionnel. Doux. Cuir. Prunes. Pomme cuite.
Vieilles Vignes Sauvignon Blanc
Jean Christophe Jezequel
Vieilles vignes de la Loire. Oxydatif ! :)
Pinot Noir Hochegg 2023
Schnabel
Pinot de qualité supérieure des collines
Kaamen III 2022
Vinas Mora
Vin culte, vignes de plus de 100 ans
P'tit Poussot 2021
L'Octavin
Son propre fruit du domaine
Stropa Amarone 2013
Monte Dall'Ora
L'amarone est fait avec des raisins secs
Cuveé Tradition 2022 (UN PAR COMMANDE)
Domaine Villet
Attend-toi à des fraises, de l'eucalyptus, de la rhubarbe, du poivre.
Baia’s Tsitska 2023
Baia's Wine
Cult MILD Contact avec la peau
Angelo Catterrato 2024
Aldo Viola
Complexe, Profond & Rare Catterrato. ESSAYEZ-LE !!!
Macchiona 2016
La Stoppa
Profondeur et beauté. A décanter.
Camporomano 2013
La Stoppa
Italien vieilli classique