Nerello Cappuccio
Le Nerello Cappuccio est un cépage rouge cultivé principalement dans les régions de Sicile et de Calabre en Italie. Ce cépage est un élément important dans la production de certains des meilleurs vins d'Italie, en particulier ceux de la région de l'Etna en Sicile.
Nerello Cappuccio est connu pour ses saveurs intenses et complexes. Il donne des vins riches en arômes de fruits rouges, comme les cerises et les framboises, avec des notes d'épices et d'herbes. L'acidité élevée et les tanins du raisin confèrent aux vins une structure ferme et une finale longue en longueur.
Il est rarement utilisé seul et souvent mélangé avec le Nerello Mascalese, le cépage le plus connu de l'Etna. Les producteurs de vins naturels comme Etnella, Frank Cornelissen et Vino di Anna sont connus pour inclure le Nerello Cappuccio dans leurs vins.
Vendredi 13 Rosso
Vino di Anna
This one has a slight fizz to it!
Jeudi 15 Rosso 2022
Vino di Anna
Classic Etna blend of Nerello Mascalese & Nerello Cappucio
Susucaru 2020
Frank Cornelissen
Ouais, celui que tu as vu à la télé
Palmentino Rosso 2022
Vino di Anna
Entry level into Vino di Anna's world
Susucaru Rosso 2017 MAGNUM
Frank Cornelissen
Iconique
Etna Rosso Martinella 2020
Aitala
Nouvel Etna à découvrir