PIPETTE | Revue du Vin

PIPETTE était un magazine de vin naturel mettant en avant des écrivains et journalistes spécialisés dans le vin du monde entier, mais édité par Rachel Signor de la région des Adelaide Hills en Australie. Rachel Signor produit également Persephone Wines (rebaptisé plus tard Cleopatra Wines après quelques menaces juridiques concernant le nom) et est très impliquée dans la scène internationale du vin naturel. À notre avis, Pipette était la meilleure publication sur le vin naturel jamais réalisée, et nous espérons qu’elle reviendra sous une forme ou une autre à un moment donné.