Vin Rouge Naturel
Les vins rouges naturels se déclinent dans de nombreux styles différents, ce qui signifie qu'il existe un rouge naturel pour chacun ! Les rouges glouglou fruités et simples sont légers et avec très peu de tanins - c'est-à-dire fracassants - et sont le compagnon idéal d'un pique-nique ou d'un barbecue. Il existe ensuite des rouges aromatiques , comme ceux issus du Cabernet Franc ou du Carignan , qui ravissent autant le nez que le palais. Ensuite, il y a les rouges structurés et complexes avec plus de tanins, adaptés au vieillissement (et souvent améliorés par) et capables de résister à un repas copieux - pensez à la Syrah .
En ce qui concerne les raisins, les vignerons naturels ont tendance à se concentrer davantage sur les raisins indigènes que les vignerons conventionnels. Ainsi, à côté de cépages bien connus tels que le Pinot Noir et le Sangiovese , vous verrez également des cépages comme le Bobal , le Saint Laurent , le Pineau D'Aunis et Frappato .
NOX Pet Nat
Canopus (Argentine)
Orange sanguine, Fruit des bois
Niuru Maru 2019
L'Archetipo
Negroamaro des Pouilles
Pinot Noir Muschelkalk 2020
Enderle & Moll
Vignes de 55 à 70 ans
FRNC
Brash Higgins
Franc de cabine australien épicé
Pisador (La Stoppa au Chili)
La Mision
Note de Mezcal volatile
Quinto Quarto Rosso
Franco Terpin
Un Cab Sauv + Merlot sauvage et différent
Montebuono 2018
Barbacarlo (Lino Maga)
Culte, grand vin italien emblématique
Cuvée Spéciale
Olivier Cohen
Syrah, Carignan, Grenache
BF Schieferberg
Joiseph
Prime Joiseph Blaufränkisch
O Trancado
La Perdida
Fruits de ronce tendre, tanins piquants
Hécate (Tavkveri) 2020
Artisans du vin
Acier, Qvevri et Chêne
Pinot Noir
Der Glücksjäger
Style classique du Palatinat
Convallaria
Kunoh (NZ)
N'a pas le goût d'un pinot noir
Fleurie 2022
Château de Grand Pré
Fruits des Bois & Vanille
Flamant rose
Lammidia
Vous aimez les canneberges ?
Côtes de Brouilly 2020
Alex Foillard
Heure Beaujo Gamay
Lacaldera Rosso
Andrea Occhipinti
Grechetto, cépage moins connu du Latium
Tinto Joven
La Araucaria
Vin volcanique de Tenerife
Globules
Domaine de la Petite Soeur
Cab Franc, petit Sauvignon.
Saperavi 2020
Marani de Chona
Rouge géorgien riche et audacieux
Bambule Blaufrankisch 2019
Judith Beck
Blaufränkisch du Burgenland
Moulin à Vent Lieu Dit Rochenoire
David Large
Beaujolais complexe & structuré
Morat 2018
Vins Nus
Mélange du Rhône... mais en Espagne
L'accroche Coeur
Domaine Jouret
Mélange rouge abordable
Shavkapito Chinuri 2021
Samtavisi Marani
Servir à température ambiante
Suce un rocher 2021
Sylvain Bock
Vignes de 65 ans sur Calcaire
Pinot Noir Salmestal 2018
Kumpf & Meyer
Pinot alsacien vibrant
Le Petit Journal 2014
Domaine Rapatel
Apportez les steaks
Montebuono 2019
Barbacarlo (Lino Maga)
Culte, grand vin italien emblématique
Brutal de Stéphane Magnum
Les Vins Pirouettes
MAGNUM DE BRUTAL !!!
Valpolicella Ripasso DOC
Tasi Wine
Style classique
Cerasuolo d'Abruzzo
Bossanova
Cerasuole des Abruzzes
Katrin Lautner
Katrin Lautner
Blaufränkisch du Burgenland
País "Pipeño" (Chili) 2019
Yumbel Estación
Chili rustique