Hondarribi Zuri er en hvidvinsdrue, der primært dyrkes i Baskerlandet i Spanien og den franske region Sydvestfrankrig. Denne drue er højt værdsat for sin evne til at producere sprøde og forfriskende vine med livlig syre.
I Baskerlandet, specifikt i underregionerne Getariako Txakolina og Bizkaiko Txakolina, er Hondarribi Zuri den vigtigste druesort, der bruges til at producere de berømte Txakoli-vine. Disse vine er kendt for deres lette og perlende karakter, hvilket gør dem perfekte til varme sommerdage.