En Marche Melon a Queue Rouge 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
Ce raisin est une mutation de couleur de Chardonnay.
Du Rififi á Beaulieu 2023
Calvez Bobinet
TRÈS ÉLÉGANT ! Un Pet Nat déguisé en Crémant !?!
Mol MAGNUM
Patrick Bouju
Magnum du plaisir des foules !
P'tit Poussot 2024 (ONE PER ORDER)
L'Octavin
Son propre Chardonnay du Jura
Benedic 2020
Monastero Trappiste Vitorchiano
Vin produit par des religieuses dans un monastère !
Sivi
Kmetija Stekar
Pinot Grigio acidulé et macéré
Tippi
Tenuta Macchiarola
Pétillant amusant des Pouilles
Felsen I 2024
Christian Tschida
Blaufränkisch spécial du Burgenland
Alba Rosales 2024 MAGNUM
Dluhe Grefty
TELLEMENT BON ! C’EST L’HEURE DE LA FÊTE !
Macchiona 2010
La Stoppa
Profondeur et beauté. A décanter.
Centro White
Mirco Mariotti
Excellent rapport qualité-prix ! Les vibrations de la pomme verte
Riesling Béton 2023
Kamil Barczentewicz
Riesling polonais
Munjebel Rosso 2021
Frank Cornelissen
Niveau d'entrée Nerello Masacalese
Pinot Noir Kalk 2022
Sven Enderle
Pinot savoureux et riche sur calcaire
Vieilles Vignes 2023
Domaine Houillon
Grenache de vieilles vignes
Sonnyboy 2024
Aristotelis Ke Anthoula (Australia)
Excellent vin Orange australien ! Papaye + piment ?
Weisser Mulatschak MAGNUM
Meinklang
OUI ! Le meilleur magnum rapport qualité-prix de la boutique ?
Sinestèsia Tinto 2024
Pinyolet Vinyaters
Grenache zéro-zéro solide à un excellent prix !
Heks 2024
Katla Wines
Mélange délicieux Red/White. Seulement 800 bouteilles
Blanc 2023
Andrea Calek
Chardonnay d'Ardèche avec une belle touche réductrice
Pinot Noir Harmonie 2025
Charles Frey
Pinot Fumé d'Alsace !
Mojo Grenache 2024
Vinyes Tortuga
Grenache catalan
Fixture Picture 2025
Vinyes Tortuga
Carignan... en blanc !
Chinuri 2024
Iago's Wine
Maître géorgien emblématique !
Qu’est-ce que le vin naturel ?
En raison de leur mode d’élaboration atypique par rapport aux vins de grande consommation (et même à la plupart des vins de domaines indépendants), les vins naturels ont généralement un goût très différent.
Ils peuvent être troubles, avec une bouche plus ample et juteuse, et présenter des arômes et des notes de dégustation qui peuvent sembler intenses, voire étranges au premier abord.
En résumé, en une phrase : les vins naturels sont élaborés à partir de raisins cultivés sans produits chimiques, avec une intervention minimale lors de leur transformation en vin et avec très peu, voire pas du tout, de sulfites / SO2.