Une sélection de vins naturels espagnols

Xarel
Clot de les Soleres - Xarel
Petite touche douce

Xarel·lo Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés

Perill Noir Carignan 2017
Clos Lentiscus
Tanins moelleux. Pimenter. Vieilles Vignes.

Abruet Blanc
Celler Frisach
Nouveau blanc espagnol économique !

Terme de Guiu Blanc
Mendall
Macabeu crémeux


A Mallada
La Perdida
Vignobles isolés de Galice

Terme de Guiu Blanc La Plana
Mendall
Macabeo de jeunes vignes

Abeurador Tranquil
Mendall
Levure et Punky

Perill Blanc 2022
Clos Lentiscus
Xarel•lo crémeux !

O Trancado
La Perdida
Fruits de ronce tendre, tanins piquants

Pampaneo Ancestral
Esencia Rural
Airen de La Manche

Blanc de Blancs Malvasia
Clos Lentiscus
25 mois sur lies

El Pagès Content Negre
La Salada
Mélange catalan rouge/blanc

Cric Cric
Clos Lentiscus
Blanc espagnol à faible acidité

Malas Uvas
La Perdida
Pommes vertes, miel, gingembre, sauge.


Perill Noir Sumoll 2012 ( !)
Clos Lentiscus
Millésime très particulier

Blanc de Noirs Sumoll
Clos Lentiscus
Notes briochées et pommes


Al Fons de la Bestia 2019
Oriol Artigas
Une trouvaille rare !

Garnata 2018
Barranco Oscuro
Grenache 1300m d'altitude

Brutale
Bodegas Cueva
Facile à vivre Brutal

A Chaira
La Perdida
Vignoble précédemment abandonné


Gentilhomme Sumoll
Clos Lentiscus
AKA « l'homme-bulle »

Traviesa Tinto
La Traviesa
Mélange rouge effervescent

Gentilhomme Malvasia
Clos Lentiscus
Fizz frais et facile à emporter

Morat 2018
Vins Nus
Mélange du Rhône... mais en Espagne


Carbonifère
Vinos Ambiz
Grenache en folie

Xarel
Clot de les Soleres - Xarel
Petite touche douce


LA FAMILLE 2018
Barranco Oscuro
Le grand garçon à 16%

SALMONIDO 2020
Barranco Oscuro
Pinot Noir de Grenade

Nuria Muscat d'Alexandrie
Clos Lentiscus
Mangue, Fleurs, Fromage Mûr


La Rosa del Desierto
Naranjuez
Pinot Noir de Grenade

Ovella Negra
La Salada
Blanc espagnol facile à vivre

C'est le Rythme du Nat
Vinos Ambiz
Bretty Grenache Pet Nat

FAK (1 litre)
Finca Parera
Baies acidulées et arômes floraux

O Pando ORANGE
La Perdida
Pomelo, Rose Musquée, Gingembre


De Sol a Sol Airen Tinaja 2017
Esencia Rural
Amusement volatil

El Pages Content Blanc
La Salada
Malvoisie + Xarel•Lo

Airene
Vinos Ambiz
Un Écossais cultivant en Espagne