Vins Oranges | Qu’est-ce que le vin orange ?
Qu'est-ce qu'un vin orange ?
Les vins d'orange sont essentiellement des vins blancs, élaborés à partir des pellicules et du jus des raisins.
En faisant macérer le jus du vin avec les peaux pendant et même après la fermentation (ce qui n'est pas le cas lors de l'élaboration du vin blanc), les tanins, la saveur et la structure de la couleur du vin changent.
Les vins d'orange peuvent souvent avoir des notes aromatiques plus herbacées ainsi que des touches amères en fonction du raisin utilisé et du niveau de macération avec les peaux et du récipient de maturation du vin.
Rkatsiteli 2022
Iberieli
Touches végétales. Tannins doux
Sav'Or Macération 2022
Domaine de la Pinte
Savagnin à l'Orange
Zöld 2021
B.D Schmitt
Silvaner orange de Rheinhessen
MO Maischevergoren 2021
Joiseph
Muscat Ottonel du Burgenland
Mechthild 2022
Gut Oggau
TRÈS SPÉCIAL. LIMITÉE À 700 litres
Mechthild 2021
Gut Oggau
TRÈS SPÉCIAL. LIMITÉ À 700 LITRES
Mélange Doré 2021
Iberieli
Pour ceux qui veulent des tanins plus doux
Wiesenmargerite
Katrin Lautner
Grüner Veltliner du Burgenland
Wilde Karotte
Katrin Lautner
Welschriesling du Burgenland
Goruli Mtsvane 2022
Samtavisi Marani
Ça sent le caramel !
Narcisse 2021 (RARE, 650 bouteilles fabriquées)
Artisans du Vin
Thé au jasmin. Fleur d'oranger. Pêche
Mithra 2021 (RARE, 250 bouteilles produites)
Wine Artisans
Vraiment artisanal
Mtsvane Rkatsiteli 2022
Chona's Marani
Coing, Abricot, Estragon
Rkatsiteli Ambre 2020
Nikalas Marani
Ambre Rkatsiteli de Kakhétie
Chinuri 'No Skin' 2022
Samtavisi Marani
Servir à température ambiante
Sauvignon Orange
Marada
Acidulé, tropical, aromatique !
Kaléidoscope 2021
Herzanovi
Mandarine, herbes, minéralité. Recommandé
Revoluzza
Michi Lorenz
On nous dit que c'est une Orange enfumée Welschriesling.
Welschriesling
Rennersistas
Orange autrichien clair
Gewürz
Rennersistas
Gewürztraminer + Pinot Gris Orange
Jai Guru Deva 2021
Shun Minowa
L'orange italienne culte
Gate 2020
Shun Minowa
Vigneron japonais en Émilie-Romagne
Voria Orange
Porta del Vento
Amusant, abordable, frais
Wilder Satz 2023*
Brand
MAINTENANT UN VIN ORANGE ?!?
Lumpazi 2022
Projekt Wildtyp
Müller-Thurgau Orange autrichienne
Wilde Meute 2022
2Naturkinder
Mélange allemand à l'orange
Siebenschläfer 2022
2Naturkinder
Mélange de 7 raisins !
La ferme de Michi's Orange
MG vom Sol
Style de jus tropical multivitaminé !
ALBA Tinaja
Vinos Ambiz
Orange espagnole aromatique
Alba Rosales
Dluhe Grefty
WOW! You gotta try this Orange Gewürztraminer!!!
Mas del Gaio 2020
Escoda Sanahuja
Amphore Orange de Catalogne
Meskhuri blanc 2021 (RARE, UN PAR COMMANDE !)
Natenadze Wines
Lis l'histoire...
Tsitska de Baia 2022
Vin de Baia
EXCEPTIONNEL! Essaye ça
Rkatsiteli 2022
Cave Gelovani
Menthe. Mandérin. Chèvrefeuille
La santé et la sécurité au travail
Weninger
Une erreur de plantation ? En savoir plus!
Rkatsiteli 2022
Marani de Chona
Orange magnifique mais intense
Rkatsiteli 2019
Vins Tsikhelishvili
7 mois sur la peau
Las Cañas 2021
Roca Viva
Beautiful! Muscat of Alexandria
Weisser Mulatschak 2022
Meinklang
Orange au meilleur rapport qualité-prix JAMAIS !