Provence | Vin Naturel de Provence
En ce qui concerne le vin naturel, la Provence n'est pas aussi populaire que les autres régions viticoles françaises. Cependant, c'est toujours une région viticole populaire auprès des vignerons situés dans le sud de la France. Nichée entre la mer Méditerranée et les Alpes, cette région pittoresque possède une riche histoire viticole qui remonte à plus de deux mille ans.
En plus de ses vins rosés renommés, la Provence est connue pour cultiver une gamme de cépages dont le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. Ces raisins contribuent à l'offre de vins diversifiée et savoureuse de la région.
Malheureusement, il n'y a pas beaucoup de producteurs de vins naturels en Provence. Quelques exceptions notables incluent le Domaine du la Sulauze qui produit de merveilleux vins comme leur Super Modeste Pet Nat, qui se boit davantage comme un Crémant.
Les Amis rouge 2022
Domaine de Sulauze
Zéro-zéro rouge de Provence
Super Modeste
Domaine de Sulauze
Pet Nat façon Crémant
Grenache du Gard, Syrah du Vaucluse 2021
Laurent Saillard
Légèrement amer, moyennement corsé.
Hyper Modeste Pet Nat Magnum
Domaine de Sulauze
Grande version de Super Modeste