Scheurebe

Le Scheurebe est un cépage Hyrid blanc populaire qui est principalement cultivé en Allemagne, en particulier dans les régions de Rheinhessen et de Pfalz.

Le raisin a été créé en 1916 par le viticulteur allemand Georg Scheu, qui a croisé le Riesling avec un cépage sauvage inconnu. Le résultat est un raisin qui produit des vins aux arômes intenses de pamplemousse et de fruit de la passion, souvent accompagnés de notes florales et herbacées.