Morgon i Beaujolais

Morgon vine dyrkes fra en af de seks fremtrædende Morgon vinmarker (kaldet 'lieux-dits'), hvoraf den mest anerkendte er Côte du Py. Hvad gør Morgon og Côte du Py terroiret så unikt? For det første er det den jernrige, ældede jord, der hovedsageligt består af granit og skifer, hvilket giver vinene en jordagtig rigdom, der er unik for denne Cru. Placeringen giver også masser af sollys, da der ikke er nogen barrierer, hvilket tillader sukkerarter at udvikle sig, samt en kølende effekt fra Middelhavet mod syd, som gør det muligt for druerne at bevare syren. Côte du Py ligger på det højeste punkt i Morgon oven på en uddød vulkan, hvor hård, sort jord producerer komplekse, strukturerede, aldersværdige rødvine.