Vins Andreas Tscheppe

Andreas Tscheppe élabore du vin avec sa femme Elisabeth à Glanz, sur le Langeggerberg, en Styrie méridionale, en Autriche, juste à côté de la frontière slovène. Il a grandi dans une famille de vignerons : son père fut un pionnier des coteaux escarpés de Styrie, et son frère Ewald élabore les vins de Werlitsch tout près de là.

Andreas élabore ses propres vins depuis 2006, sur environ quatre hectares, dont trois en terrasses escarpées. Il fait partie de Schmecke das Leben, un petit groupe de vignerons de Styrie méridionale qui comprend également Werlitsch et Sepp Muster.

Ses vins portent le nom des insectes et des animaux qui vivent dans ses vignes et comptent parmi les vins naturels les plus recherchés d’Autriche. Les faibles rendements et les petits volumes font qu’ils se vendent très vite.

Où Andreas Tscheppe est-il installé ?

À Glanz, à Leutschach an der Weinstrasse, en Styrie du Sud, en Autriche, près de la frontière slovène.

Andreas Tscheppe est-il apparenté à Werlitsch ?

Oui. Son frère Ewald Tscheppe élabore les vins Werlitsch à proximité.

Pourquoi les vins Tscheppe portent-ils des noms d’insectes ?

Chaque vin porte le nom d’un insecte ou d’un animal vivant dans ses vignes, comme les libellules, les papillons, les salamandres et les lucanes.

Qu’est-ce que le Hirschkäfer ?

Du Sauvignon Blanc et du Chardonnay fermentés sur leurs peaux dans un fût enterré pendant l’hiver.

Qu’est-ce que Schmecke das Leben ?

Un petit groupe de vignerons naturels de Styrie du Sud, dont Andreas Tscheppe, Werlitsch et Sepp Muster.

Andreas Tscheppe ajoute-t-il du soufre ?

Très peu, voire pas du tout. Le soufre n’est utilisé qu’en très petites quantités, s’il y en a.