Gemmes inconnues


Crémant du Jura 2020
Domaine de la Touraize
Beau! Le Chardonnay brille vraiment


Pinot Gris Qvevri 2020
Iva Merinska
Vin tchèque élaboré à Amphora

Blaufrankisch 2021
Jiri Barta
Rouge frais et fruité

Foresta 2023
Gismondi
Malvasia et Trebbiano de Campanie

MATO
Brash Higgins
Qu'est-ce que Mataro, demandez-vous ?



Cuvée San Giovanni 2018
Veralda
Cabernet Sauvignon & Teran d'Istrie

Gewurztraminer Qvevri 2020
Iva Merinska
Gewürztraminer de Moravie

Welschriesling 2022
Jiri Barta
Welschriesling de Moravie

Cuvée Vintage de Gruner Veltliner
Zdenek Vykoukal
Deux Grüner Veltliner vintage



Punkista "Vavřinec Brut" 2018
Robert Osička
Mûres, Pomme oxydée, Cerise

Rizling orange (rare)
Kasnyik
Welschriesling, pas Riesling ;)

Riesling orange (rare)
Kasnyik
Riesling orange slovaque

Cabernet Moravie Rosé 2018
Herzanovi
Cabernet Moravie de Moravie

Churumbi RARE 600 bouteilles
Raúl Viticultor
Alcool lourd, mais pas ressenti

Décadence 2021
Martin Vajčner
Pinot Noir tchèque en amphore

Aeventyr Gewürztraminer
Poppelvej
Orange Oeuf en Béton

Punkista 'Veltín + Sauvignon' 2018
Robert Osička
Mousseux tchèque d'exception

Buriana 2019 (rare)
Jacopo Stigliano
12 cépages de raisin

Boucle 2019
Stemberger
Intéressant, complexe et raffiné.

Blauer Portugieser 2020
Veverkovi
Blauer Portugieser de Moravie



Los Annegeles
Autour de l'Anne
Colombard et Vermentino du Languedoc



LAUV 2018 (rare)
Jacopo Stigliano
Des vignes presque centenaires


Gewurztraminer 2016
Syfany
Gewürztraminer de Moravie


Gruner Veltliner 2017
Syfany
Grüner Veltliner de Moravie

Sauvignon Blanc 2021
Jiri Barta
Sauvignon Blanc de Moravie

Gruner Veltliner 2021
Jiri Barta
Blanc poivré et vif


Pet Nat Müller Thurgovie 2020
Herzanovi
Müller-Thurgau de Moravie


Pinot Gris 2020
Jaroslav Osička
Agrumes, Terre, Pomme