
Cuvée 831
Subject to Change (USA)
Mélange américain VIBRANT
Rosato MAGNUM
Cantina Giardino
Aglianico de Campanie
Pétillant Natural Rosé 2023
PIRI Naturel
Dornfelder Fruité Pet Nat

Atanasius 2022
Gut Oggau
Classique Gut Oggau Rouge
Queendom 2023 Pet Nat
Katla Wines
Bonbons aux fruits de la forêt, Hedgerow, Cacao Bitters
Frauenpower Bag
Sac Frauenpower
Ça a l'air génial, non ?
Ronds Noirs
Olivier Cohen
Carignan, Merlot et Grenache
Metro Boulot 2021
Domaine des Canailles
Gamay réducteur avec du funk
GW Inspiration 2020
Sons of Wine
Vin d'Alsace aux Herbes


Andreis Plavac 2023
Vinas Mora
Beau vin rouge croate structuré
Go visit nature before it is too late 2022 ONE PER ORDER
Anders Frederik Steen
Viognier de vieilles vignes de Le Mazel

4 Some 2021
Roca Viva
Un rouge espagnol d'une valeur sensationnelle !
Pinot Gris RESERVE 2022 (ONE PER ORDER)
Marto Wines
RARE ET TRÈS SPÉCIAL ! Deux ans sur les lies
Pablo est au Bar
Philippe Delmee
Popcorn Massepain Chenin
Donner Vetter 2021
Stefan Vetter
10,5% Riesling Classique
Nas del Gegant 2021
Escoda Sanahuja
Pour ceux qui aiment Brett

Perill Noir Sumoll 2012 (!)
Clos Lentiscus
Millésime très particulier
Biancoviola 2018
Aldo Viola
Floral. Riche en minéraux. Complexe
Rougissime 2021
Domaine Overnoy
Poulsard, Pinot Noir & Trousseau
I Vigneri Rosso 2021
I Vigneri di Salvo Foti
Fumé, clou de girofle, fruits noirs, tabac

Kapitel 1 2023
Christian Tschida
Cabernet Franc autrichien épicé !

Retsina 2024 (Pine tree resin wine)
Kamara Pure
Le Retsina utilise la sève d'un arbre - super unique !