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Le Temps est Bon | Natural Wine by Bobinet.
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CHF 22.43y compris TVA suisseCHF 20.83à la caisse

Le Temps est Bon

Bobinet

Délicieuse Loire Pet Nat !

Piak! BobinetPiak White | Natural Wine by Bobinet.
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CHF 15.08y compris TVA suisseCHF 14.00à la caisse

Piak White

Bobinet

Super sympa, intéressant Blanc de Noir !

Hanami 2023 | Natural Wine by Bobinet.
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CHF 21.07y compris TVA suisseCHF 19.56à la caisse

Hanami 2023

Bobinet

Superbe valeur Cabernet Franc !

Bobinet - Les Gruches 2020
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CHF 37.57y compris TVA suisseCHF 34.88à la caisse

Les Gruches 2020

Bobinet

Un Chenin complexe et mûr que nous ADORONS !

Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl) | Natural Wine by Anders Frederic Steen.
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CHF 73.07y compris TVA suisseCHF 67.85à la caisse

Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)

Anders Frederik Steen

Similar to a Vin Jaune, with walnut hits!

Tout ce qui est beau revient 2020 (50cl) | Natural Wine by Anders Frederic Steen.
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CHF 51.93y compris TVA suisseCHF 48.22à la caisse

Tout ce qui est beau revient 2020 (50cl)

Anders Frederik Steen

Oxidative Gewürztraminer with a sweet touch. AMAZING

CC | Natural Wine by Patrick Bouju.
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CHF 21.72y compris TVA suisseCHF 20.17à la caisse

CC 2022

Patrick Bouju

Mélange rafraîchissant de Chardonnay et de Chenin !

Bouju Mol Mol 2021 | Natural Wine by Patrick Bouju.
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Mol 2021

Patrick Bouju

Le rouge le plus populaire de Bouju !

Patrick Bouju - J 2022
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J 2022

Patrick Bouju

Jacquere from Savoie

Patrick Bouju - P Pinot Noir 2023
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CHF 27.59y compris TVA suisseCHF 25.62à la caisse

P Pinot Noir 2023

Patrick Bouju

14% cuvée de Négoce Auvergne Pinot Noir

Fall in Love with Patrick Bouju and Justine Loiseau  Box Deal | MORE Natural Wine
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Découvrir Strekov 1075 de Slovaquie Boîte DEAL

Vins époustouflants de Nitra, Slovaquie

Champagne Chavost
Chavost Champagne, Blanc d'Assemblage
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CHF 45.60y compris TVA suisseCHF 42.34à la caisse

Blanc d'Assemblage (Brut Nature)

Chavost

Fresh & Direct Hip Champagne

Chardonnay Les Trouillots 2021 | Natural Wine by Les Pieds sur Terre (Valentin Morel).Chardonnay Les Trouillots 2021 | Natural Wine by Les Pieds sur Terre (Valentin Morel).
Rupture
CHF 41.97y compris TVA suisseCHF 38.97à la caisse

Chardonnay Les Trouillots 2021

Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)

Like a lemon meringue pie!

Arbois Amphora 2022 | Natural Wine by Philippe Chatillon.Philippe Chatillon - Arbois Amphore Blanc 2022
Rupture
CHF 78.18y compris TVA suisseCHF 72.59à la caisse

Arbois Amphore Blanc 2022

Philippe Chatillon

Qvevri Jura... orange?

Tattouine 2023 | Natural Wine by Matassa.
Rupture
CHF 39.26y compris TVA suisseCHF 36.45à la caisse

Tattouine 2022 (un par commande)

Matassa

Vibrant et funky

Puits Saint Pierre 2021 | Natural Wine by Philippe Chatillon.Puits Saint Pierre 2021 | Natural Wine by Philippe Chatillon.
Rupture
CHF 85.42y compris TVA suisseCHF 79.31à la caisse

Puits Saint Pierre 2022 (one per order)

Philippe Chatillon

RARE Jura Bomb

Sauvage 2023 | Natural Wine by Clos Bateau.
Rupture
CHF 32.02y compris TVA suisseCHF 29.73à la caisse

Sauvage 2023

Clos Bateau

Abandoned Wild Vines Gamay!

Les Pieds sur Terre (Valentin Morel) - Poulsard En Boutasse 2023Poulsard En Boutasse 2023 | Natural Wine by Les Pieds sur Terre (Valentin Morel).
Rupture
CHF 35.64y compris TVA suisseCHF 33.09à la caisse

Poulsard En Boutasse 2023

Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)

Old parcel of father, 1st year Organic conversion

Saint Romain 'Sous Roche' is a natural wine crafted by Frederic Cossard in BurgundySaint Romain 'Sous Roche' 2017 | Natural Wine by Frederic Cossard
Rupture
CHF 74.64y compris TVA suisseCHF 69.30à la caisse

Saint Romain 'Sous Roche' 2022 (UN PAR COMMANDE)

Frédéric Cossard

INCROYABLE. TELLEMENT BON.

Alternatif Rose Cremant du Jura 2018 | Natural Wine by Les Pieds sur Terre (Valentin Morel).Alternatif Rose Cremant du Jura 2018 | Natural Wine by Les Pieds sur Terre (Valentin Morel).
Rupture
CHF 33.83y compris TVA suisseCHF 31.41à la caisse

Alternatif Cremant du Jura 2018 (ONE per order)

Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)

Cremant from 2018, disgorged 2024

Ousia 2023 | Natural Wine by Clos Bateau.
Rupture
CHF 27.50y compris TVA suisseCHF 25.53à la caisse

Ousia 2023 (one per order)

Clos Bateau

Energetic Beaujolais red-white blend!

Chardonnay Longefin 2020 | Natural Wine by Didier Grappe.
Rupture
CHF 22.07y compris TVA suisse
CHF 20.49CHF 23.01
à la caisse

Chardonnay Longefin (Jura)

Didier Grappe

Très réducteur, nécessite beaucoup d'air

L'Octavin - P'tit Poussot 2018
Rupture
CHF 46.59y compris TVA suisseCHF 43.26à la caisse

P'tit Poussot 2018

L'Octavin

Chardo Youngster Vigne

J.A.B. 2022 | Natural Wine by Philippe Chatillon.J.A.B. 2022 | Natural Wine by Philippe Chatillon.
Rupture
CHF 42.89y compris TVA suisseCHF 39.82à la caisse

J.A.B. 2022 (one per order)

Philippe Chatillon

Earthy Jura Pinot Noir

En Marche Melon a Queue Rouge 2022 | Natural Wine by Philippe Chatillon.En Marche Melon a Queue Rouge 2022 | Natural Wine by Philippe Chatillon.
Rupture
CHF 60.08y compris TVA suisseCHF 55.78à la caisse

En Marche Melon a Quelle Rouge 2022 (one per order)

Philippe Chatillon

This grape is a colour mutation of Chardonnay

Arcane 2020 | Natural Wine by Sébastien Morin.
Rupture
CHF 37.37y compris TVA suisseCHF 34.70à la caisse

Arcane 2021

Sébastien Morin

Complexe, structuré Beaujolais Gamay

Caillioux Magnum | Natural Wine by Patrick Bouju.
Rupture
CHF 68.22y compris TVA suisseCHF 63.34à la caisse

Cailloux 2022 MAGNUM

Patrick Bouju

Vieille vigne Pinot Noir avec une grande minéralité volcanique !

Tommy Ferriol (ONE PER ORDER) | Natural Wine by Matassa.
Rupture
CHF 32.48y compris TVA suisseCHF 30.16à la caisse

Tommy Ferriol (UN PAR COMMANDE)

Matassa

Formally BRUTAL ROUGE!

Pinot Gris Fanny 2014 | Natural Wine by Julien Meyer.
Rupture
CHF 30.88y compris TVA suisseCHF 28.67à la caisse

Pinot Gris Fanny 2014

Julien Meyer

Orange, volatile, intéressant

Saint Romain 'Combe Bazin' Qvevris | Natural Wine by Frédéric Cossard.
Rupture
CHF 72.48y compris TVA suisseCHF 67.30à la caisse

Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (UNE PAR COMMANDE)

Frédéric Cossard

Bourgogne Blanc d'Exception

Méli Mélo | Natural Wine by Amelie Vuillet & Sebastien Jacques.
Rupture
CHF 29.53y compris TVA suisseCHF 27.42à la caisse

Méli Mélo (un par commande)

Amélie Vuillet & Sébastien Jacques

4 Raisins du Jura !

Litron | Natural Wine by Les Vins Pirouettes.
Rupture
CHF 25.07y compris TVA suisseCHF 23.28à la caisse

Blanc Litron (bouteille de 1 litre)

Les Vins Pirouettes

Riesling d'Alsace en bouteille de 1L !

C'est dans les yeux qu'on le voit | Natural Wine by Anders Frederik Steen.
Rupture
CHF 44.25y compris TVA suisseCHF 41.09à la caisse

C'est Dans Les Yeux Qu'on Le Voit 2019 (un par commande)

Anders Frederik Steen

OUAH! Vin oxydatif fou !!

Vivanterre Gamy BoujuBouju Vivanterre Gamay
Rupture
CHF 33.88y compris TVA suisseCHF 31.46à la caisse

"Vivanterre" Gamay 2019

Patrick Bouju

Vibrant Gamay from Beaujolais & Auverge

GPS | Natural Wine by Domaine Pignier.
Rupture
CHF 28.36y compris TVA suisseCHF 26.33à la caisse

GPS 2022

Domaine Pignier

Zero Zero mélange Jura rouge/blanc

Brutal Orange | Natural Wine by Matassa. Tom Lubbe
Rupture
CHF 37.38y compris TVA suisseCHF 34.71à la caisse

Brutal Orange 2023 (UNE PAR COMMANDE)

Matassa

Fonctionne très bien avec la nourriture chinoise

Rouge 2019 MAGNUM | Natural Wine by Matassa.
Rupture
CHF 66.25y compris TVA suisseCHF 61.51à la caisse

Rouge 2020 MAGNUM

Matassa

Rouge phare

Philippe Delmee - La Lune
Rupture
CHF 15.28y compris TVA suisseCHF 14.19à la caisse

La Lune

Philippe Delmee

CAB FRANC "VIN DE SOIF" !

Didier Grappe - Traminer LongefinDidier Grappe - Traminer Longefin
Rupture
CHF 30.66y compris TVA suisse
CHF 28.47CHF 30.99
à la caisse

Traminer Longefin

Didier Grappe

Pouvoir Savagnin !

Pinostradamus Pinot Noir 2022 | Natural Wine by Domaine de la Borde.
Rupture
CHF 39.48y compris TVA suisseCHF 36.66à la caisse

Pinostradamus" Pinot Noir (UN PAR COMMANDE)

Domaine de la Borde

C'était censé être enfumé...

La Marcette Chardonnay 2022 | Natural Wine by Domaine de la Borde.La Marcette Chardonnay 2022 | Natural Wine by Domaine de la Borde.
Rupture
CHF 41.45y compris TVA suisseCHF 38.49à la caisse

La Marcette" Chardonnay 2022 (UNE PAR COMMANDE)

Domaine de la Borde

Sols de marnes rouges. 12 Mois sur lies.

Didier Grappe - Pif Violet
Rupture
CHF 30.13y compris TVA suisseCHF 27.98à la caisse

Pif Violet

Didier Grappe

HYBRIDE DÉLICIEUX !!! Bombe à la cerise 🍒

Brutal de Stephane Magnum | Natural Wine by Les Vins Pirouettes.
Rupture
CHF 55.49y compris TVA suisseCHF 51.52à la caisse

Brutal de Stéphane Magnum

Les Vins Pirouettes

MAGNUM DE BRUTAL !!!

Pinot Gris Maceration 2022 is a natural wine crafted by Patrick Meyer of Domaine Julien Meyer, in the Alsace region in France. Pinot Gris Maceration 2022 | Natural Wine by Julien Meyer.
Rupture
CHF 21.70y compris TVA suisseCHF 20.15à la caisse

Pinot Gris Macération 2022

Julien Meyer

WOW ! Nous adorons cela !!!! Lire pourquoi...

Sur le Fil 2016 | Natural Wine by UGO.
Rupture
CHF 46.60y compris TVA suisseCHF 43.27à la caisse

Sur le Fil 2016

UGO

Vin doux complexe

Nocturne | Natural Wine by Jean-Piere Robinot.
Rupture
CHF 56.89y compris TVA suisseCHF 52.82à la caisse

Nocturne 2019 (UN PAR COMMANDE)

Jean Pierre Robinot

ÉNORME énergie

Domaine Grappe - Traminer (Savagnin)
Rupture
CHF 28.82y compris TVA suisseCHF 26.76à la caisse

Traminer 2020 (Savagnin)

Didier Grappe

Savagnin facile à boire et poivré

La Combe Aux Reves - Si Y'a D'la Syrah La D'dans, Je M'appelle Bobby !
Rupture
CHF 27.88y compris TVA suisseCHF 25.89à la caisse

Si Y'a D'la Syrah La D'dans, Je M'appelle Bobby !

La Combe Aux Reves

Acidité élevée, Syrah légère !

Pétillant Naturel | Natural Wine by Domaine Wicky.
Rupture
CHF 32.09y compris TVA suisseCHF 29.80à la caisse

Pétillant Naturel

Domaine Wicky

Jura Pet Nat?!

L'Octavin - Zerlina 2018 MAGNUM
Rupture
CHF 84.49y compris TVA suisseCHF 78.45à la caisse

Zerlina 2018 MAGNUM

L'Octavin

L'Octavin Domaine Fruits

Un pionnier de la vinification naturelle

Le mouvement du vin naturel a commencé en France comme un recul vers l’agriculture chimique, mais a pris son essor et a évolué vers bien plus encore. C'est en grande partie responsable de ce que l'on appelle la « Bande des Quatre », un groupe de quatre vignerons du Beaujolais (Jean-Foillard, Guy Breton, Jean-Paul Thévenet et Marcel Lapierre) qui, dans les années 1970, se sont engagés à cultiver sans utiliser de pesticides, ajout de soufre minime ou nul, vendanges des raisins plus tard, tri des raisins pour le contrôle qualité et refus d'ajouter du sucre au vin en fermentation (c'était courant pour augmenter la teneur en alcool), toutes choses plutôt contraires à ce que d'autres vignerons français faisions à l'époque.

En 2020, la France a été le premier pays à approuver un label officiel pour les vins produits naturellement : les vins conditionnés avec « « Vin Méthode Nature » doivent être élaborés à partir de raisins sans produits chimiques, cueillis à la main, fermentés avec des levures indigènes et seulement une petite quantité de soufre. du dioxyde peut être ajouté (le vin final contenant moins de 30 milligrammes par litre).

Régions et producteurs français populaires

Dans le nord de la France, les vins blancs dominent avec des régions prisées comme la Champagne (connue bien sûr pour ses vins mousseux, principalement issus du Chardonnay) et l'Alsace (qui produit de nombreux blancs herbacés comme le Riesling et le Gewürztraminer).

Le Jura, une petite région à la frontière suisse avec un rendement plus faible, est célèbre pour ses pratiques vinicoles inhabituelles et distinctes et l'utilisation des raisins Savagnin, Trousseau, Ploussard, Pinot Noir et Chardonnay.

Dans le centre de la France, la vallée de la Loire est connue pour les raisins Chenin Blanc, Sauvignon Blanc et Cabernet Franc, tandis que le Beaujolais produit presque tous les vins de Gamay.

Certains des meilleurs producteurs français de vins naturels comprennent :
•Jean-Pierre Robinot
•Patrick Bouju
• Matassa
•Jean-Foillard
•Tony Bornard
• L'Octavin
• Frédéric Cossard
•Pierre Overnoy
•Pierre Frick
•Dard et Ribo

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